Kaiken Cultivo Natural

El emprendimiento Kaiken es parte la Cooperativa ALDEA que surgió para encarar de manera conjunta todos los desafíos que implica producir hongos comestibles. Hoy son más de 10 productores de distintas localidades del norte de la provincia de Buenos Aires que juntaron esfuerzos en las etapas más complejas del proceso de producción. Sus productores se encuentran en distintas localidades: Luján, Marcos Paz, Pilar, General Rodríguez, Mercedes, Moreno, Exaltación de la Cruz y Avellaneda.