¿QUÉ ES MÁS CERCA ES MÁS JUSTO?
MÁS CERCA ES MÁS JUSTO busca ser una alternativa de comercialización para democratizar la economía acercando consumidores a pequeños productores locales. Nuestro objetivo es forjar una cadena muy corta: productor-consumidor, sin intermediarios, sin explotación para el que produce y sin abusos para el que compra. Los invitamos a conocerse con las familias productoras hortícolas del Gran La Plata, con trabajadores textiles que trabajan muy cerca nuestro; con familias riojanas que históricamente se dedican a producir aceitunas y sus aceites; con pequeños tamberos del bonaerenses que nos proveen quesos de primera calidad, con productores cooperativos de miel y dulce de leche, y la lista recién empieza.
SIN INTERMEDIARIOS
Nos cuesta advertirlo, pero lentamente hemos ido entregando nuestras necesidades básicas a empresas que sólo tienen como objetivo ganar dinero. Los alimentos, la ropa, la recolección de residuos, la generación de electricidad para nuestras casas se han convertido en grandes negocios donde los ciudadanos no tenemos influencia alguna. Grandes empresas concentradas definen los precios, determinan qué consumimos haciéndonos creer que estamos eligiendo, industrializan los alimentos sin importar el impacto nutricional que puedan tener los procesos y lo químicos que utilizan, y lo que es peor, van destruyendo lentamente la infinidad de pequeños productores que no encuentran manera de comercializar sus productos.